RICETTA FONDUTA DI CIOCCOLATA
Ingredienti per 4 persone:
• 250 gr di latte
• 100 gr di cioccolato al latte
• 100 gr di cioccolato fondente
• 1 bicchierino di rhum
• frutta fresca a piacere tagliata a pezzetti
Tempo di preparazione: 30 minuti
Livello difficoltà: facile
Procedimento
Nel recipiente mettete insieme il latte e la cioccolata grattugiata grossolanamente, aggiungere il rhum e mescolare fino a che il cioccolato non sarà fuso (aggiungere un po’ di latte se necessario). Quindi portare in tavola e adagiare sul fornellino, ciascuno intingerà nella cioccolata fusa un pezzo di frutta (kiwi, pera, mela, banana, fragola, etc…) con la propria forchettina.
Fin qui sembra abbastanza facile, e anche l’ideale per passare una serata fra amici, non troppi ma quelli giusti.
A metà serata al toco (che in Palermitano vuol dire “sperto” e ogni riferimento non è puramente casuale..) della situazione viene voglia di fonduta al cioccolato fondente. Va bene, avevamo comprato anche quella, per ogni evenienza o voglia pazzesca che ci sarebbe potuta venire. Il solito “toco” suggerisce di sostituire il rhum con il wisky.
M. Dov’è il wisky??
S. Ho il wisky, ma è freddo.
M. Va bene cosa vuoi che importi?
S. Ma se mettiamo il solito rhum?
M. Mai una volta che queste donne ti lascino fare in cucina..
V. Allora aggiungilo adesso che la cioccolata e quasi fusa
M. Piano, piano..
S. Che succede? Mescola
M. Non si mescola, si sta indurendo
S. Usa il mestolo, che fai?
M. Ti sto dicendo che non riesco più a mescolare
V. Non ho parole, la nostra fonduta è diventata più dura della pietra..
E non c’è stato modo per far sciogliere quella ca..o di cioccolata!!
Morale della serata: Non sono le donne che fanno diventare stupidi gli uomini saccenti, la maggior parte si dedica al fai da sè!